Vorbereitungskurs auf die Lehrabschlussprüfung Maler und Beschichtungstechniker - Praxis
Sa., 18. Juli., 08:00 Uhr - 17:00 Uhr
WIFI Salzburg, Salzburg
Food Waste Hero - für Nachhaltigkeit
Mo., 31. Aug.., 09:00 Uhr - 17:00 Uhr
Vermeidung von Lebensmittel im Sinne der Nachhaltigkeit.
Ihr Nutzen
Der Food Waste Hero ist ein eLearning Programm, das den Teilnehmer:innen auf interaktive Art Wissen, Ursachen und Lösungen zum Thema Lebensmittelabfall vermittelt und praktische Tools zur Lebensmittelabfallvermeidung zur Verfügung stellt.
Inhalte
- Lebensmittelabfall in Küchenbetrieben
- Ursachen und Lösungen rund um Lebensmittelabfall
- Bewusster Umgang mit Lebensmitteln in Verpflegungsbetrieben
- Praxistipps zur Lebensmittelvermeidung
Zielgruppe
Mitarbeiter:innen und Führungskräfte aus Hotellerie, Gastronomie und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung
Voraussetzungen
- ein Smartphone, ein Tablet oder einen PC mit Internet-Anschluss
- Lautsprecher oder Kopfhörer für die Videos
Letzte Änderung: 24.02.2026