Keine Buchungsinformation

Zur Merkliste hinzufügen

Vegan - Vegetarisch Backen

Sa., 14. Nov.., 09:00 Uhr - 17:00 Uhr

PatisserieVegan Vegetarisch BackenPatisseriePatisserie KursVegan backenVegane Ernährung
Vegan backen ohne Kompromisse:
Saftige Torten, knusprige Kekse und fluffige Pfannkuchen - ganz ohne Eier, Butter oder Kuhmilch. Entdecken Sie kreative vegane und vegetarische Backrezepte für süße und herzhafte Genussmomente, plus clevere Tipps für den perfekten pflanzlichen Ersatz. Vegan kann so lecker sein!

Inhalte

  • Torte
  • Biskuits
  • Striezel
  • Petit Fours 
  • Hefegebäck
  • Tartes
  • Pizzataschen
  • und ein schnelles Brot

Zielgruppe

Konditoren, Patissiers & Köche aus der Gastronomie und Hotellerie, Lehrlinge, Anlernkräfte, Hobbyköche und Interessierte.

Hinweis

Bitte achten Sie auf eine adäquate Berufskleidung!

Seminarleitung

Daniela Baumgartner, Konditormeisterin

Letzte Änderung: 03.02.2026

Mehr informationen