Vorbereitung auf die schriftliche LAP Koch/ Köchin - 2. Bildungsweg
Mo., 21. Sep.. 2026 - Fr., 25. Sep.. 2026
Küche & KellerVorbereitung auf die schriftliche LAP Koch/ Köchin 2. BildungswegLAPLAPRestaurantLAPGastroVorbereitung auf den LehrabschlussVorbereitung auf die LAP REFAVorbereitung LAPREFARestaurantfachmannRestaurantKochKellner
Ihr Nutzen
Dieser Lehrgang bereitet Sie auf die theoretische Lehrabschlussprüfung für Köche vor.
Inhalte
Wer muss die theoretische LAP ablegen?
Personen, welche die Abschlussklasse der Berufsschule nicht positiv absolviert haben und auch keinen artverwandten Beruf erlernt haben.
Inhalte:
- Küchenmanagement
- Warenwirtschaft
- Kochtechniken und Menügestaltung
- Wirtschaftliche Kompetenz
Zielgruppe
Personen, welche die theoretische LAP Koch/Köchin ablegen müssen.
Letzte Änderung: 08.06.2026